La ville de Tolède ne possède pas son propre aéroport. Cependant, elle n’est située qu’à une centaine de kilomètres de Madrid. Pour rallier Madrid et Tolède en train, il faut compter seulement 30 minutes.
A Madrid, l’aéroport de Barajas accueille des vols réguliers proposés par de nombreuses compagnies internationales comme Air Comet, Air Europa ou Iberia.
Pour les passagers en provenance de Paris, il existe tout à la fois des vols qui partent de Paris Orly et de Paris Charles de Gaulle. Ils pourront ainsi choisir l’aéroport qui leur est le plus pratique.
Le prix du vol Paris-Madrid-Paris est très variable et généralement, il est proposé entre 94 et 120 €. Au départ des autres villes françaises, le coût peut être plus élevé.
En effet, à titre d’exemple, le billet aller-retour de Nantes à Madrid peut coûter jusqu’à 390 €.
Lors d’un séjour à Tolède, il serait dommage de se limiter aux circuits touristiques classiques. En effet, il est intéressant de s’initier à sa culture gastronomique. Les plats les plus typiques de la ville sont les rôtis de viande de veau et de mouton. D’ailleurs, les rôtissoires figurent parmi les établissements les plus appréciés de la ville, même si les plats proposés sont assez imaginatifs.
Les cartes sont généralement basées à partir des produits locaux qu’on gagne à découvrir. Durant la période de la chasse, il est courant de consommer des étouffés de gibier ou de volaille. Toujours en gastronomie, les mazapans sont des spécialités de la région.
Il s’agit de confiseries fabriquées à base d’amandes, de sucre et de miel. Les entreprises qui fabriquent cette gourmandise se trouvent en centre-ville et en périphérie. Elles accueillent les visiteurs dans un univers de blouses blanches. Par ailleurs, Tolède est située près de la plus grande région productrice de vins du monde.
Les vignobles, ouverts aux visiteurs, s’étendent sur 60 000 hectares. La visite des installations est intéressante car la production de bons vins sur un sol argileux et un climat caniculaire est un pari difficile, nécessitant d’importantes infrastructures (systèmes d’irrigation, etc).
Le meilleur vin rosé d’Espagne provient de cette région et selon les propriétaires, son goût particulier est en partie dû à l’ancienneté des vignes. Les visites comprennent toujours un stand de dégustation et une boutique de souvenirs à prix réduits.